Este blog se alimenta de sus comentarios, sin alimento llega la inanición.

miércoles, 24 de octubre de 2012

Sopas, de crema y seca de hierbas, Lomo con macarrones, Caza de pluma a la cordobesa, Ragut de ternera y perdiz en salsa.

Las recetas del manuscrito que estoy editando se pueden datar de mediados del siglo pasado, aunque se oficiarían con anterioridad, la amanuense cuneta en la actualidad con 80 años y si las recetas se las pasó su madre, pues eso que tienen un montón de años.
No las voy a transcribir ya que so legibles una vez que de doble clic sobre la imagen.